В столице Башкирии приготовят самый большой в мире кыстыбый и самый большой в России учпочмак (08.06.2023)

Во время празднования Дня города в Уфе, 12 июня, планируется установить два вкусных рекорда: приготовить самый большой в мире кыстыбый и самый большой в России учпочмак.

Команда сети башкирского фастфуда "Айбат халляр" возьмется за приготовление блюда кыстыбый.

Для этого они будут раскатывать тесто диаметром более 2 метров на столе площадью 9 квадратных метров и готовить его на специальной сковороде диаметром 2,5 метра.

Вес начинки из картофельного пюре составит более 20 килограммов.

Предполагается, что самый большой учпочмак в России будет иметь размер более одного метра, сообщили в пресс-службе администрации УФы.