Производителя мяса птицы в Башкирии оштрафовали на 360 тысяч рублей (19.10.2020)

В Башкирии производителя мяса птицы - ОАО "Турбаслинские бройлеры" - оштрафовали на 360 тысяч рублей из-за присутствия патогенных микроорганизмов в продукте. Проверку проводили сотрудники Россельхознадзора в период с марта по май 2020 года, пишет "ГлавУфа".

В ходе данной проверки были отобраны 11 проб тушек цыплёнка-бройлера. Согласно протоколам испытаний, в партиях замороженного мяса было выявлено присутствие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы. 



В связи с этим в отношении предприятия было возбуждено административное дело, по результатам которого наложены временные ограничения на экспорт продукции, а само предприятие оштрафовано, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан.