Издание "ГлавУфа", 25.09.2020:
Шеф-повар Сергей Синицын рассказал, как долго можно хранить еду в морозилке. Продукты в морозильной камере нельзя хранить вечно, как полагают многие люди, пишет "ГлавУфа".
Профессиональное оборудование делает шоковую заморозку, в результате которой качество и структура продуктов не меняются. Что касается бытовой морозильной камеры, то её лучше использовать для хранения ранее замороженных продуктов.
В морозилке в обычном холодильнике можно хранить пельмени, овощи, тесто или ягоды.
При заморозке мяса нужно придерживаться некоторых правил. Так, мясо нужно замораживать в вакууме. В морозилке хранить его можно максимум 3 месяца. Это же касается и рыбы, сообщает радио Sputnik.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).
Свежее:
Андрей Назаров осмотрел новую многопрофильную школу № 9 в Учалах
В Уфе водитель грузовика, сбивший насмерть женщину, не заметил её
В Нефтекамске случился взрыв газа в жилом доме